Verse paddenstoelen

Sorteer op
per pagina
  • Morilles China
    Morilles China

    Morieljes zijn een ‘eyecather’ met hun uiterlijk. Ze hebben een kruidige en vlezige smaak. De smaak van de morieljes komt goed tot zijn recht in wildgerechten, sauzen, ragouts of gewoon heerlijk gebakken in een goede klont boter.

    € 57,50
  • Anijs paddenstoel
    Anijs paddenstoel

    De anijspaddenstoel wordt zo genoemd, omdat ze een lichte anijssmaak heeft. Een andere naam is akkerpaddenstoel omdat hij aan de onderkant van de rand een tandwielvorm heeft die terug te vinden was op de akkers.

    € 8,95
  • Gele oesterzwam
    Gele oesterzwam

    De gele oesterzwam heeft een zoete smaak en het vruchtvlees is sappig. De gele oesterzwam is net als de roze oesterzwam door zijn vlezige smaak en structuur goed te gebruiken in vegetarische gerechten.

    € 7,25
  • Medio april weer verwacht

    Cantharel Girolle
    Cantharel Girolle

    De cantharel heeft een kruidige en peperige smaak. Cantharellen zijn geschikt voor in sauzen. Daarnaast is de cantharel zeer geschikt om te verwerken in vleesschotels en met name in wildgerechten. Maar bovenal

  • Portobello's
    Portobello's

    De portobello is een variant op de kastanjechampignon, die vanuit Amerika is overgewaaid naar Nederland. In Amerika is de portobello al wat langer bekend als paddenstoel voor op de barbecue.

    € 1,50
  • Judasoor 1 kilo
    Judasoor 1 kilo

    De judasoor is onder gunstige (vochtige) omstandigheden 2 – 6 cm groot en heeft een satijnige donkerroze zwam, die zacht aanvoelt. Vaak treft men hem aan in de vorm van een geaderd, enigszins doorzichtig oor.

    € 12,50
  • Grijze Oesterzwam
    Grijze Oesterzwam

    De oesterzwam wordt in Nederland het hele jaar op zakken met een mengsel van stro en water geteeld. Bij de oogst worden deze oesterzwammen vaak in trossen geplukt en dan één voor één afgesneden.

    € 1,50
  • Buiten seizoen.

    Zwarte trompet (Trompet de la Mort)
    Zwarte trompet (Trompet de la Mort)

    Het vlees van deze herfst- en winterpaddenstoel is geurig. De zwarte trompet wordt vaak geserveerd bij wildgerechten. U kunt ze op dezelfde manieren bereiden als cantharellen.

  • Begin april weer leverbaar.

    Sponszwam
    Sponszwam

    De sponszwam is neutraal in smaak waardoor hij overal bij past. Als u hem smaak wilt geven kunt u hem marineren met een dressing of bijvoorbeeld opwarmen in een bouillon.

  • Cordyceps 500 gram
    Cordyceps 500 gram

    Verse Cordyceps zijn nieuw op de westerse markt, maar al gelijk heel populair bij iedereen die ze kan bemachtigen. Met zijn felle oranje kleur en licht zoete smaak geeft het aan elk gerecht een mooie twist.

    € 10,50
Sorteer op
per pagina

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden

Mushroomsonline.eu

Contact:
sales@mushroomsonline.eu
+31 (0)174-283870

© 2020 - 2021 Mushrooms online | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel